Bu konudaki talepleri değerlendiren Manavgat Tarım İlçe Müdürlüğü, toplu talep değerlendirmesiyle birlikte 2011 için eylem planı hazırlayak. Manavgat Tarım İlçe Müdürü Hakan Eski, ilçede, İsviçre'de elde edilmiş ve dünyanın birçok ülkesinde üretimi yapılan Saanen keçisi yetiştiriciliğine yoğun talebin olduğunu belirtti. Saanen keçi ırkının genelde süt verimi için beslendiğini belirten Hakan Eski, kıl keçisi gibi dağlık alanlarda değil, ağıl içinde beslendiğini kaydetti. Saanen ırkının kirli beyaz, krem renginde, kısa tüylü ve boynuzsuz olduğunu belirten Eski, derisinin ise ince, elastiki ve pembe renkli olduğunu ifade etti. Eski, "Bilindiği üzere anne sütüne en yakın süt keçi sütüdür. Bölgemizde yöre insanının İsviçre ırkı olan Saaenen keçisine yoğun ilgisi var. Bol süt veren ırkın bölgemizde yaygınlaşması için çalışıyoruz. Kırsal alanda yetiştirilerek aile bütçesine önemli katkı sağlayacağına inanıyoruz. Bir doğumda 3 yavru verebiliyor. Sütündeki yağ oranı ise yüzde 3'dür." dedi.
Saanen keçisine yurt genelinde de büyük talebin olduğuna dikkat çeken Eski, talep fazlalığına bağlı olarak fiyatın bin 500 liraya kadar yükseldiğini kaydetti. Eski, Manavgat'ın iklim ve coğrafi yapısının Saanen keçisi yetiştiriciliğine uygun olduğunu belirtti.
SAANEN ÜRETİLİRKEN, KIL KEÇİSİ POPÜLASYONU KORUNSUN
Çevre ve Orman Bakanlığı, 3 yıl önce ormanlık alanlara zarar vermediği için kademeli olarak Kıl Keçi Zararlarının Azaltılması Eylem Planı'nda seçenek olarak sunulmuştu. Bakanlık, plan çerçevesinde 2012 yılına kadar yurt genelinde 6 milyon 200 bin olan kıl keçisi sayısını 2 milyona indirmeyi hedefliyor.
Toros Yörükleri Kültür ve Diyalog Derneği Başkanı Ömer Gürler, Saanen keçisi yetiştirilirken kıl keçisinin de korunmasına özel önem gösterilmesi gerektiğini belirtti. Torosların vazgeçilmezinin kıl keçisi olduğunu belirten Ömer Gürler, kademeli keçi azaltma planının Teke yöresini olumsuz etkilediğini kaydetti. Gürler, "Toros yörükleri olarak Saanen keçi üretimine karşı değiliz. Desteklenmesi taraftarıyız. Fakat kıl keçi üretimi de teşvik edilmeli. Teşvik edilmezse küçükbaş hayvan et fiyatlarında düşme olmaz." diye konuştu.
CİHAN
Alakalı Konular:
 Saanencinsikeçiüretimiyaygınlaştırılacak
|
