|
|
Ramazan'da simitçiler pideye yöneldi |
|
|
BURSA- Ramazan ayının gelmesiyle birlikte simit satışları da yüzde 80 oranında azaldı. Günlük ortalama 100 bin simidin üretildiği Bursa'da Ramazan sebebiyle üretim 15-20 bine kadara düştü. Durum böyle olunca fırını müsait olan simitçi esnafı da pide üretimine yöneldi. |
|
Türk toplumunun vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan simit satışları Ramazan gelmesiyle birlikte durma noktasına geldi. Bursa Simitçiler ve Unlu Madde İmalatçıları Odası Başkanı Erdal Pınar, Ramazan öncesi Bursa'da ortalama günlük 100 bin simit üretildiğini belirterek, bu rakamın Ramazanla birlikte 15-20 bine kadar düştüğünü söyledi. Simidin kahvaltının yanı sıra diğer öğünlerde de tercih edildiğini kaydeden Oda Başkanı Erdal Pınar, "Ramazan ayı öncesi simitçilerimizin işleri iyiydi. Ancak Ramazan'la satışlar durma noktasına geldi. Şimdilerde şehir genelinde ancak 15-20 bin adet simit üretiliyor. Okulların da kapalı olması nedeniyle satışlarımız durdu. Kapasitesi müsait olan bazı simit fırınları pide üretimine yöneldi. Odamıza kayıtlı 480 simitçi ve unlu mamül üreten işyeri var. Esnaflarımızın çoğunluğu ramazan pidesine yöneldi." dedi.
Şehirde odalarına kayıtlı 480 simitçi olmasına rağmen kayıt dışı yaklaşık 300 simitçinin faaliyet gösterdiğini anlatan Oda Başkanı Pınar, okulların açılmasından önce Bursa İl Milli Eğitim Müdürlüğü, Kantinciler odası ile ortak bir protokol imzalayacaklarını söyledi. Protokolle okul kantinlerinin kayıt dışı simit imalathanelerinden satış yapmalarını engelleyeceklerini söyleyen Pınar, merdiven altı üretimin haksız rekabete sebep olduğunu dile getirdi. Bursa Simitçiler ve Unlu Madde İmalatçıları Odası Başkanı Erdal Pınar, halen 100 gram simidin 60 kuruşa satıldığı Bursa'da Ramazan ayı sonrası simit satışlarının artacağını kaydetti.
Pazarlarda satılan ucuz yufkanın da sektörü olumsuz etkilediğini anlatan Pınar, "Denetimlerimizi sürdüreceğiz. Özellikle simit ve yufka konusunda sıkıntılarımız var. Vatandaşlarımızın da sağlıklı beslenme noktasında merdiven altı diye tabir edilen ruhsatsız, üretim izni olmayan işyerlerinden simit ve yufka gibi gıdaları tüketmemelerini istiyoruz. Adam pazara getirip 500 gramlık yufkayı 1 liradan satıyor. Normal şartlarda bu mümkün değil." diye konuştu.
|
|
6 Eylül 2010 - 13:24:13 |
|
Paylaş
|
 |
|
|
|
|
Haberin izinsiz kullanılması durumunda yasal işlem yapılacaktır. |
|
Yorumlar |
|
Bu kategorideki diğer haberler
17:47Ülkelerin borsalarındaki son durum
17:47Borsa, günü 60.746 puandan tamamladı
17:46Dolar 1,512 TL, euro 1,927 TL
17:07Kargo firmalarına ceza
16:46Ukrayna'dan Rusya'ya: Güney Akım'dan vazgeç
16:15Tapudaki rüşveti bitirecek sistem
14:25Bakan Akdağ'dan TUS açıklaması
13:58İsrail'e elektrikli oto ihraç edeceğiz
13:04Özelleşen kuruluşlardan Hazinete 175 milyon lira
12:59Çağlayan: Otomotiv ihracatı arttı
12:46İlk seans sonu bazı ülkelerin borsaları
12:40Borsa, ilk seansı 60.736 puandan tamamladı
12:39Gün ortasında dolar 1,51 TL, euro 1,929 TL.
12:26Ambalaj sektörü 994 firmayla pazara açılıyor
11:47Türk çiftçisi Pakistan'ı unutmadı
11:44Türkiye'nin, Çin'den yatırım beklentisi
11:31TİKA Afrika'yı desteğe devam ediyor
11:15Çevre dostu beyaz eşyalar Avrupa'da
11:10Sanayi üretimi yüzde 8,6 arttı
10:33Bankaların yeni numarasına kanmayın
10:03Ülkelerin borsalarındaki son durum
10:02Borsa güne satıcılı başladı
09:42Dolar güne 1,502 TL'den başladı
08:28Halk bayramda tatile gitmeyecek
08:15'Emekliye promosyon'da son dönemeç
00:33Çağlayan, Para Politikası Kurulu'nu suçladı
18:49Dolar 1,502 TL, euro 1,932 TL'den kapandı
13:24Ramazan'da simitçiler pideye yöneldi
13:14Gün ortasında Dolar 1,5010; Euro 1,9330 TL
13:14İlk seans sonu itibarıyla ülkelerin borsaları
Daha fazla haber göster
13:13Borsa 1. seansı 60.786 puandan kapandı
10:01Bazı ülkelerin borsalarında son durum
10:00Borsa güne alıcılı başladı
09:51Ağustos'ta TIR Karnesi sayısı yüzde 13,77 arttı
09:48Dolar güne 1,498 TL, euro 1,93 TL'den başladı
08:43Babacan'dan et fiyatı açıklaması
17:10Adalet Bakanlığından "eş durumu" önlemi
14:16Otuz yıllık "tavuk" yasağı sona erdi
14:06AGİP üyeleri yol haritası belirledi
13:31"Öğretmen seçiminde alan sınavı şart"
13:06Bakan Bağış TÜYSİAD üyesi oldu
12:19Laboratuarda çalışan sağlıkçılara müjde
11:43Ağustos ayı açlık-yoksulluk rakamları
10:35Google'ın sırrı ortaya çıktı
10:24'Helal gıda denetçisi' yetiştiriliyor
10:51İstanbul–Edirne arası nakit ödeme kaldırılıyor
08:56İsrail'e karşı tek ses
21:21Antalya'da gıda fiyatları yükseldi
14:09İnternet ucuzluyor ama...
13:48Türkiye kendi enerjisini tedarik etmeli
13:39Vergi borçlarında yeniden yapılandırma
13:38Borsa, ilk seansı 60.882 puandan tamamladı
13:37Gün ortasında dolar 1,506 TL, euro 1,933 TL
13:37Ülkelerin borsalarındaki son durum
12:40Fındık ihracından 1.345 milyar dolar
12:15Çabuk kilo alsınlar diye tavuk yemi veriyorlar
11:51Afetzede çiftçilerin borçları ertelendi
11:09Serbest kur rejiminden çıkmak felakete götürür
10:49Mutki tütüncülükte tekrar atakta
10:13Enflasyon rakamları açıklandı
10:00Borsa güne alıcılı başladı
09:59Bazı ülkelerin borsalarında son durum
09:59Dolar güne 1,513 TL'den başladı
09:12Vergi ve sosyal güvenlik prim borçlarına af
08:36İşte o firmalar
21:29Bem-Bir-Sen zabıtanın sorunlarını aktardı
18:51Bazı ülkelerin borsalarında son durum
18:49Borsa, 180,23 puanlık artışla tamamlandı
18:48Dolar 1,513 TL, euro 1,939 TL'den kapattı
17:02Çayın benzinden pahalı olduğunu ispatladı
16:08Körfez'de reklama 6 ayda 5 milyar dolar gitti
15:47Fiyatı en fazla artan ve azalan ürünler
15:44Bursa'da siyah incirde 'Etephon' engellendi
14:37Bakan Yıldız'dan çok konuşulacak iddia
14:17Gazprom karını ilk çeyrekte üç kat artırdı
14:09Sağlık çalışanları zam mağduru oldu
13:41TMO'dan spekülasyona önlem
12:44İMKB 1. seansta değer kaybeden ilk 10 hisse
12:43İMKB 1. seansta değer kazanan ilk 10 hisse
12:40İlk seans sonu bazı ülkelerin borsaları
12:37Sivas hayvancılık kredisinden payını almalı
12:36İMKB 1. seansı 60860,85 puandan kapattı
12:34Gün ortasında Dolar 1,514 TL, Euro 1,941 TL.
11:562015'te Hazar Boru Hattı'ndan dev beklenti
11:00KazMunayGaz 20 milyar dolar yatırım yapacak
10:57Petrol fiyatları geriliyor, dolar 33 ruble olacak
10:04Hukuksuz ekonomi, ekonomisiz gelişme yok
09:57Ülkelerin borsalarındaki son durum
09:50Borsa güne alıcılı başladı
09:48Dolar güne 1,517 TL'den başladı
Daha az haber göster
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Başkalarının bilgisi ile bilgin olsak bile ancak kendi aklımızla akıllı olabiliriz.
(Montaigne) |
|

Dolar |
|
|
1.508
|
1.518
|
|
Euro |
|
|
1.916 |
1.931 |
|
Sterlin |
|
|
2.294 |
2.340 |
|
Altın |
|
|
60.91 |
61.34 |
|
IMKB |
|
|
61030 |
|
|